15.01.2021 - Tags:

Neue Zweigstelle

Wir konnten uns erweitern! Normalerweise ist so etwas für einen landwirtschaftlichen Betrieb schon aus Platzgründen sehr schwierig. 

Durch die altersbedingte Aufgabe des angrenzenden Milchviehhofs hat sich nun aber die einmalige Gelegenheit dazu geboten - und die haben wir genutzt!

Seit dem 01.11.2020 sind wir Pächter des "Gut Große Gasse" von der Stadt Aachen, ebenso von einigen weiteren Flächen in Hofnähe.

 

Viele Möglichkeiten

Diese Erweiterung bedeutet vor allem eines: mehr Platz. Ob für Maschinen, Tiere, Bildungsangebote...Ideen haben wir reichlich.

Jetzt geht es an die weitere Planung. Das braucht Zeit und Geduld. Wir hoffen in den kommenden Jahren Schritt für Schritt einen einzigartigen Hof voller Vielfalt zu erschaffen, den man besuchen und erleben kann.

Als ersten Schritt wurde bereits der Kuhstall umgebaut und unsere Mastrinder sind darin eingezogen. Die Mutterkuh-Herde mit den Kälbern verbleibt auf Gut Paulinenwäldchen.

Apropos Rinder: hier möchten wir uns unter anderem dem Thema gefährdete Rassen widmen. Mehr dazu, wenn es spruchreif ist.

 

 

Kommentare
20.01.2021 - 12:03 - Markus Triesch
Antwort
Hört sich verdammt gut an. Bin gespannt, wie es bei euch weiter geht.... :-)
20.01.2021 - 14:57 - Heide Moser
Antwort
Herzlichen Glückwunsch, das freut mich sehr! Weiterhin viel Erfolg 🍀
21.01.2021 - 16:39 - Renate Hoffmann
Antwort
Liebe Familie Gauchel mit Team - Freude über diese schöne Nachricht. Und wenn wir uns was wünschen dürften, dann wäre das eine kleine hofnahe Wildkräuterecke als Versuchsballon, wie die Kundschaft Brennessel, Löwenzahn, Giersch, Gänseblümchen und Co. als kleine Bereicherung für den gesunden Speisezettel annähme, so wie sich frisch geerntete Wildkräuter gut frisch transportieren lassen. Hier in Verlautenheide ist noch zu viel Auto und Hund auf "unserem Senioren-Essen" unterwegs ;-) Freuen uns aber in jedem Fall über Infos zur weiteren Entwicklung insgesamt. Herzliche mitfreuende Grüße von
23.02.2021 - 11:30 - Astrid
Antwort
Ist evt. auch mal eine eigene kleine MIlchproduktion in Planung?

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